Haberler

İncir Geleneksel Kurutulmalı

İncir Geleneksel Kurutulmalı İncir çok daha sağlıklı bir gıda. Kuranda üzerine yemin edilen sağlık deposu yemiş. Eğer geleneksel kurutulmuş incir ise çok derde deva, yaşlanmaya karşı özelliği ile yaşlanan dünya nüfusuna ilaç gibi gıda moda adı ile fonksiyonel gıda olarak çok değerli satış ürünümüz olur. İncir hele mor incir, kara incir ilaç gibi! Fakat bazı …

Haberler

Mumiyo, Mumijo

Mumiyo, Mumia, Mumya, Mumijo, Arkar Taş, Dağların Gözyaşı; 5000 yıllık Geleneksel Türk Tıbbı’nın kaynaklarında sözü edilen bir maddedir. İbn-i Sina ve Biruni atalarımız kitaplarında mumya kullanımından övgüyle söz etmişlerdir. Mumyadan Hint ve Çin halk tıpları da övgüyle söz eder. Mumyanın sağlık ve tıp açısından en kaliteli olanı Türkistan’ın Tanrı Dağlarında yani Kırgızistan, Kazakistan, Doğu Türkistan …

Yemek Yerleri

Yemek Yerleri, Lezzet Mekanları Nasıl Olmalı

Yemek Yerleri, Lezzet Mekanları Nasıl Olmalı Birinci ölçü; yer olarak salaş da olsa mutfağı ile çalışanı ile temiz olmalı ve hiçbir malzemesi bozuk olmamalı. Fiyatları yerine ve ürününe orantılı olarak makul olmalı. İkinci ölçü; lezzetli bir yemek yapılırken kullanılacak malzemeler doğal olmalı ve türünün iyisi veya en iyisi olmalı. Üçüncü ölçü; kullanılan malzemeler ana malzemenin …